果蔬汁饮料检测

绿色食品果蔬汁饮料检测认证

 

 

 

 

 

 

 

 

适用产品范围：	水果汁饮料 蔬菜汁饮料 果汁果浆 果肉饮料 果蔬汁饮料 猕猴桃果汁 西瓜汁 苹果汁 橙汁 黄瓜汁
适用标准法规：	NY/T 434-2007绿色食品 果蔬汁饮料
适用质检目的：	绿色食品认证
适用质检项目：	感官和理化指标 污染物 食品添加剂 微生物指标 致病菌

 

 

 

 

 

果蔬汁饮料

 

果蔬汁饮料包括果汁（浆）和蔬菜汁（浆）、浓缩果汁（浆）和浓缩蔬菜汁（浆）、果汁饮料和蔬菜汁饮料、果汁饮料浓浆和蔬菜汁饮料浓浆、复合果蔬汁（浆）及饮料、果肉饮料、发酵型果蔬汁饮料、水果饮料、其他果蔬汁饮料。

果蔬汁是指未添加任何外来物质，直接以新鲜或冷藏果蔬（也有一些采用广果）为原料，经过清洗、挑选后，采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液。

 

果蔬汁饮料：以果蔬汁为基料，加水、糖、酸或香料调配而成的汁称为果蔬汁饮料。

 

果蔬汁饮料绿色食品标准

 

绿色食品 果蔬汁饮料 NY/T 434-2007

 

果蔬汁饮料绿色食品标准 考核指标和要求

 

 

 

 

绿色食品认证，果蔬汁饮料检测内容

 

感官和理化指标：外观感官，可溶性固形物，总酸（柠檬酸计）；

食品污染物：无机砷，铅，总汞，铜，铁，锌，锡；

食品添加剂：人工色素（如苋菜红，胭脂红，日落黄，柠檬黄），梨酸钾，山梨酸，糖精钠，甜蜜素，安赛蜜，二氧化硫；

微生物：菌落总数，大肠菌群；

致病菌：志贺氏菌，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌，溶血性链球菌。